image06 image07 image04 image03
Logo

Pomursko društvo za boj proti raku

Ulica Arhitekta Novaka 2b,
9000 Murska Sobota

Informacije:
02/ 5124 520
031 512 911

 

Velikonočni venčki

urednik (rakms) on Mar 30 2018

Velikonočni venčki 2

Preberite si recept velikonočnih venčkov ter jih poizkusite spečti tudi doma.

  • 25 dag mehke moke
  • 25 dag ostre moke
  • 1 kocka kvasa
  • 1 rumenjak
  • 3 žlice olja
  • sol
  • mleko po potrebi (da bo testo mehko)
  • 3 žličke sladkorja

 

V pol decilitra mlačnega mleka raztopimo žličko sladkorja in kvas. Rumenjak stepemo, dodamo mleko, vzhajan kvas, olje, sol in moko ter vmesimo nekoliko mehkejše testo. Pustimo, da testo naraste. Vzhajano testo pregnetemo in naredimo pletene venčke, tako da bo v njih možno dati velikonočni jajček. Ko so pečeni in še vroči, jih po vrhu premažemo z mešanico 2 žličk vode in 2 žličk sladkorja. Postrežemo za velikonočni zajtrk. Jed bo še posebej razveselila otroke.

prim. mag. Branislava Belović, dr. med.

Back